O Laçador, uma das mais antigas e tradicionais churrascarias pernambucanas, localizada na Zona Sul, encerrou as atividades. O prédio onde a empresa funcionava, inclusive, já foi demolido. Só restou a fachada. Por enquanto. O terreno foi vendido aos proprietários do Ponteio Grill, empresa que também atua no ramo de rodízio de carnes.
É aí onde mora a polêmica. O proprietário do Laçador, Paulo Brol, acusa o concorrente de ter agido de forma desleal ao passar por cima de uma negociação do ponto que vinha sendo tratada entre ambos, e comprado o terreno diretamente com o dono.
O fato é que o terreno onde o Laçador ficou instalado por 34 anos era arrendado e foi colocado à venda há cerca de quatro anos. Segundo Paulo Brol, sem condições de adquirir o espaço, passou a negociar o seu direito de venda (já que tinha a preferência por ser inquilino) com o Ponteio Grill até quando aconteceu a suposta "traição". Após anos de brigas, a Justiça deu ganho de causa ao Ponteio Grill. Diante dessa decisão, Brol afirma que foi despejado e, consequentemente, obrigado a demitir os 90 funcionários "Fui despejado pela Justiça sem direito a nada, a nenhuma indenização e 90 famílias perderam o seu meio de sustento", critica o empresário.
O Laçador não é único desabrigado com a venda do terreno da tradicional churrascaria. A lanchonete Laça Burguer, que funcionava anexa ao restaurante e foi a pioneira da rede, também fechou as portas após 23 anos de atuação. Os empresários Alexandre e Anselmo Brol sublocavam o espaço a Paulo Brol, de quem são parentes. O local para onde vai a tradicional lanchonete ainda é incerto. Segundo os proprietários, existe a possibilidade de continuarem no mesmo lugar caso os novos donos mantenham o esquema anterior e arrendem a área. "Acreditamos que vamos permanecer no mesmo lugar, mas tudo ainda está na informalidade. Não houve uma conversa concreta e definitiva de que o Ponteio vá nos ceder o mesmo espaço", revela Alexandre Brol. Apesar da sinalização positiva, eles estão se movimentando, em busca de novos pontos para reabrir a lanchonete, cuja marca é o atendimento no balcão. "Até agora, avaliamos seis propostas, mas nenhuma foi satisfatória", comenta Anselmo Brol.
Moradora de Boa Viagem, a recepcionista Karla Maria Correia demonstrou surpresa com a demolição do prédio e lamentou o fechamento da churrascaria, local que ia com frequência. "Pelo menos uma vez no fim de semana, geralmente aos domingos, vinha aqui almoçar com a minha família", relembra Karla.
O Ponteio Grill funciona na avenida Boa Viagem, mas, ao que tudo indica, vai mudar de endereço. A reportagem tentou contato com os proprietários do restaurante, mas até o fechamento da edição não obteve retorno.
Do JC online
